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河北蔚县有什么好吃的

八大碗

八大碗，是蔚县人民逢年过节、婚配嫁娶、迎宾待客的一种特别讲究的传统名菜。相传宋朝年间，官府家人就用“八大碗”设酒摆宴，招待贵宾。明清时期“八大碗”在蔚州已经盛行。蔚县誉为“满汉全席”，讲究又有面儿。

张家口蔚县主要生产什么酒

蔚县是张家口市的一个大县，这个县人口众多。主要是生产煤，小杂粮。蔚县主要是生产蔚县老酒。蔚县方言很特别，说我是难，进是入。他们的主要是饮食是黄糕，小米饭和糊糊，还有各种干菜，豆腐干。

凉粉，主要是豆面做的各种凉粉。山区放养着许多的山羊。

小米粥出自哪里

是“四大名米”产地各个地方的特产。中国“四大名米”：山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。

山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。

山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。

河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。

张家口蔚县十大名小吃

蔚县是历史文化底蕴很深的县城。我们大家熟悉的名吃有：蔚县毛糕，荞面饸咯，蔚县碗托，蔚县小米，四碾子胡麻油，蔚县豆面糊糊，蔚县腐乳，蔚县木瓜杏干，蔚县杏扁，蔚县小杂粮等等，都是蔚县特产。

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