大家好，叙永县老历史相信很多的网友都不是很明白，包括叙永的历史文化也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于叙永县老历史和叙永的历史文化的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

古蔺叙永气候差别

1、对于古蔺、叙永夏天极易出现高温天气的现象，古蔺县气象局局长王小涛认为，从最近几年的降雨量来看，无论历史记载，还是曾遭遇的严重旱情，当地民间谚语所说“打不湿的古蔺、晒不干的叙永”，完全名副其实，“因为古蔺的高温天气往往和干旱同行，而叙永的高温天气则往往和洪涝灾害同步”。比如2015年夏天，叙永就遭遇了洪涝及泥石流灾害。

2、“降水分布不均，是古蔺县最大的特点。”王小涛介绍，受地形影响，古蔺县西部和北部地区相对比较容易达到降水条件，但中部、东部和南部则比较难。“除受地形影响较大外，古蔺容易出现干旱天气还受地貌等原因影响。”王小涛介绍，古蔺县地处“赤水河干热河谷地带”，降雨量本来就小，加之境内地表多为砂石土和砂岩，蓄水能力差，无法在上空形成聚集性水汽。

3、王小涛分析，每年夏季，古蔺西北部的黄荆老林沿线山地，挡住了西北冷空气进入古蔺境内的来路，东南部的区域又处在云贵高原边缘，海洋上空形成的暖湿气流也不可能抵达古蔺，这是古蔺干旱少雨的根本原因。而叙永则不同，叙永处于云贵高原下风坡位置，容易受到西南季风以及地形的影响，增温效应较为明显，因此降雨量会普遍较大且比较集中。

叙永豆腐为什么那么脆

油炸后变脆。脆豆腐的制作过程是把新鲜的豆腐放入油里油炸后做成的，被油炸后的豆腐变得很脆。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。

叙永海拔高度是多少米

叙永县境为中山、低山地貌。地势由东南向西北倾斜，罗汉林为最高，海拔1902米，境北江门峡谷为最低海拔247米。境内有四川省级风景名胜旅游区丹山，土石皆赤，为典型的丹霞地貌。丹山36峰，最高海拔1619米。城南是神奇秀美的喀斯特地貌，面积500余平方千米。

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