本家韩国餐厅(东大门本家餐厅)
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崎本的店是哪个国家的
崎本的店是日本的连锁餐厅,总部位于日本东京都。崎本的店以其日式吐司和面包而闻名,其店铺遍布日本国内以及一些海外地区,如中国、韩国等。
韩国五花肉怎么吃
1、首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片,洋葱和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少许黄酒拌匀备用即可;
2、然后舀入一勺韩国烤肉酱(用韩国烤肉酱来调味,做出来味道更正宗,和韩国餐厅基本上没有差别了,如果家里没有也可以用豆瓣酱,味道也很好),倒入适量生抽、麻油和白糖,调料的量请根据原材料的多少和个人口味适当调整,然后用手抓匀;
3、将肉片一片片整齐地摆入盒子中,将洋葱和大蒜洒在肉片上盖上密封盖,放入冰箱腌制2小时以上,使洋葱大蒜味道以及调料充分地渗入肉片中备用;
4、等炒锅充分预热后,倒入植物油,可以看到植物油马上产生小气泡,继续加热至产生油纹,然后调小火,将腌制好的肉片依次摆上,可以盖上锅盖小火烘烤,也可以不盖锅盖,直接小火煎烤;
5、待一面煎到金黄后,用筷子将肉片翻面再煎,使肉片中的肥油逼出一部分,两面均煎到略有焦黄,再撒上一些炒熟的白芝麻就可以出锅了;
6、生菜叶用清水清洗干净并晾干,摆入盘中,再将煎烤好的肉片摆在生菜叶上;7、取一片生菜叶,夹一片烤肉,包裹起来就可以吃了,鲜嫩多汁的烤肉搭配清爽的生菜,真是恰到好处的好味道!
九田家烤肉,是中国的还是韩国的
1、属于韩国。九田家是一家专注于果木烤肉与料理的韩式高档餐厅。
2、吸取日本和牛铁板烧与韩式烤肉的精髓,再融合果木烤制的特殊效果,将澳洲黑牛美味稚嫩的肉烤到淋漓尽致。九田家以日韩装修风格为主题,将时尚元素与高档的就餐环境相结合,让顾客感受到异国风情所带来的就餐氛围。
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